{"title":"Jermann","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eL'Héritage et l'Esprit : \"L'Innovation dans la Tradition\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eFondé en \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"9\"\u003e1881\u003c\/b\u003e par Anton Jermann, d'origine autrichienne, le domaine a pris un tournant décisif dans les années 1970 sous l'impulsion de \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"136\"\u003eSilvio Jermann\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa Rupture :\u003c\/b\u003e Silvio a révolutionné la région en s'éloignant des vins rouges lourds pour se concentrer sur des blancs d'une pureté et d'une élégance inédites.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe Style :\u003c\/b\u003e Les vins Jermann se distinguent par leur précision aromatique et leur capacité à vieillir, défiant l'idée que les blancs italiens doivent être bus jeunes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003eLe Terroir : Entre Collio et Isonzo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eLe vignoble s'étend sur environ \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"32\"\u003e170 hectares\u003c\/b\u003e, principalement répartis sur deux zones prestigieuses :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCollio :\u003c\/b\u003e Caractérisé par la \u003ci data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"28\"\u003eponca\u003c\/i\u003e (un sol composé de marnes et de grès du milieu de l'Éocène). Ce sol unique apporte une minéralité saline et une structure complexe aux vins.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIsonzo :\u003c\/b\u003e Des zones plus planes avec des sols caillouteux qui favorisent la concentration aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"9\"\u003eLes Cuvées Légendaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eJermann est célèbre pour avoir créé des vins qui ont redéfini la hiérarchie des blancs mondiaux :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVintage Tunina :\u003c\/b\u003e Un assemblage (Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia) souvent considéré comme l'un des plus grands blancs d'Italie. Il est intense, floral et complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDreams (Where the Dreams have no end...) :\u003c\/b\u003e Un Chardonnay élevé en fût, hommage à la musique de U2, qui rivalise avec les plus grands Bourgognes par son équilibre et sa robe dorée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCapo Martino :\u003c\/b\u003e Un vin plus traditionnel, fermenté en fûts de chêne, qui exprime toute la profondeur du terroir du Collio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"12\"\u003eUne Architecture Durable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eLe domaine dispose de deux caves principales : la cave historique de \u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"69\"\u003eVillanova\u003c\/b\u003e et la nouvelle cave de \u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"102\"\u003eRuttars\u003c\/b\u003e, inaugurée en 2007.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'approche bio :\u003c\/b\u003e Jermann pratique une agriculture respectueuse de l'environnement, privilégiant les cycles naturels.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDesign :\u003c\/b\u003e La cave de Ruttars est un modèle d'intégration paysagère, construite avec des matériaux naturels pour minimiser l'impact visuel et thermique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cbr\u003eNote :\u003c\/b\u003e En 2021, la célèbre famille \u003cb data-path-to-node=\"16,0\" data-index-in-node=\"35\"\u003eAntinori\u003c\/b\u003e a acquis une participation majoritaire dans le domaine, garantissant ainsi la pérennité et le rayonnement international de cette signature tout en conservant l'expertise de Silvio Jermann.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jermann-venezia-giulia-chardonnay-2021","title":"Jermann - Venezia Giulia Chardonnay 2021","description":"Le \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e Venezia Giulia Chardonnay \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e est une invitation à explorer la richesse des vins italiens. Ce Chardonnay, issu du domaine Jermann, révèle un équilibre parfait entre fraîcheur et complexité. Un vin \u003cstrong\u003eblanc\u003c\/strong\u003e qui incarne l'excellence de la région \u003cstrong\u003eVénétie-Giulia\u003c\/strong\u003e, célèbre pour ses paysages pittoresques et ses vins de caractère. Laissez-vous séduire par son élégance et sa finesse.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75CL","offer_id":52425967206747,"sku":"5430-2021-CC-BT-W-6","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/Jermann-VeneziaGiuliaChardonnayavecarriere-plansupprime.png?v=1773228466"},{"product_id":"jermann-venezia-giulia-pinot-grigio-friuli-2021","title":"Jermann - Venezia Giulia Pinot Grigio Friuli 2021","description":"Le Venezia Giulia Pinot Grigio Friuli \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e est un vin \u003cstrong\u003eblanc\u003c\/strong\u003e italien d'exception. Issu du Friuli, ce Pinot Grigio révèle la typicité de son terroir. Le domaine Jermann est reconnu pour son engagement envers la qualité et son respect de la tradition, produisant des vins élégants et expressifs. Un vin qui séduira les palais les plus exigeants.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75CL","offer_id":52425967337819,"sku":"5431-2021-CC-BT-W-6","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/Jermann-VeneziaGiuliaPinotGrigioFriuliavecarriere-plansupprime.png?v=1773228516"},{"product_id":"jermann-venezia-giulia-red-angel-on-the-moonlight-pinot-nero-2020","title":"Jermann - Venezia Giulia Red Angel on the Moonlight Pinot Nero 2020","description":"Le Venezia Giulia Red Angel on the Moonlight Pinot Nero \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e est une ode à la région de \u003cstrong\u003eVénétie-Giulia\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eItalie\u003c\/strong\u003e. Ce vin \u003cstrong\u003erouge\u003c\/strong\u003e, issu d'un domaine renommé, incarne la passion et le savoir-faire de Jermann. Un vin rouge qui révèle l'élégance du Pinot Nero dans un écrin de fraîcheur et de complexité.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75CL","offer_id":52425967436123,"sku":"5432-2020-CC-BT-R-6","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/Jermann-VeneziaGiuliaRedAngelontheMoonlightPinotNero2020avecarriere-plansupprime.png?v=1773228758"},{"product_id":"jermann-venezia-giulia-sauvignon-2021","title":"Jermann - Venezia Giulia Sauvignon 2021","description":"Le \u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e Venezia Giulia Sauvignon \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e incarne l'art de la vinification italienne. Situé dans la région de \u003cstrong\u003eVénétie-Giulia\u003c\/strong\u003e, ce domaine est reconnu pour son approche artisanale et respectueuse du terroir. Les vins de Jermann, à la fois raffinés et expressifs, révèlent la richesse des cépages locaux. Chaque gorgée est une invitation à explorer les nuances subtiles de cette région ensoleillée, où le savoir-faire ancestral se marie à une vision moderne du vin.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75CL","offer_id":52425967567195,"sku":"5433-2021-CC-BT-W-6","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/Jermann-VeneziaGiuliaSauvignonavecarriere-plansupprime.png?v=1773228558"},{"product_id":"jermann-venezia-giulia-w-dreams-2020","title":"Jermann - Venezia Giulia W... Dreams... 2020","description":"Le vin \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eJermann\u003c\/strong\u003e - Venezia Giulia W... Dreams... \u003cstrong\u003e2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e incarne l'essence d'un terroir unique en \u003cstrong\u003eVénétie-Giulia\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003eItalie\u003c\/strong\u003e. Ce domaine prestigieux, réputé pour ses vins innovants et élégants, s'épanouit dans un climat méditerranéen qui favorise la maturation optimale des raisins. Les vins de Jermann sont le reflet d'une philosophie respectueuse de la nature, cherchant à capturer la quintessence de leur terre et à offrir une expérience sensorielle inoubliable.","brand":"Cavissima","offers":[{"title":"6 x 75CL","offer_id":52425967829339,"sku":"5434-2020-CC-BT-W-6","price":339.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0906\/7629\/8075\/files\/Jermann-VeneziaGiuliaWDreamsavecarriere-plansupprime.png?v=1773228608"}],"url":"https:\/\/www.cavissima.lu\/collections\/jermann.oembed","provider":"Cavissima","version":"1.0","type":"link"}