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Domaine de Ladoucette - Pouilly-Fumé Baron de L 2019
Loire • Pouilly-Fumé • Blanc
Regular price
399,00€ tax included
Sale price
399,00€ tax included
Regular price
Unit price
133,00€ / unit
Available vintages
Description
- Country France
- Region Loire
- Appellation Pouilly-Fumé
- Color Blanc
- Alcohol 13,5
- Vintage 2019
Le Domaine de Ladoucette, figure emblématique de la Loire, signe avec son Pouilly-Fumé Baron de L un vin d'une finesse et d'une complexité remarquables. Ce vin blanc d'exception, issu du Sauvignon Blanc, reflète l'excellence du terroir de Pouilly-Fumé et le savoir-faire ancestral de la maison Ladoucette. Un incontournable pour les amateurs de grands vins blancs.
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
La robe est d'un or pâle scintillant. Au nez, des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de pierre à fusil se mêlent avec élégance. La bouche est ample et minérale, soutenue par une acidité rafraîchissante. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte saline caractéristique du terroir de Pouilly-Fumé. Un vin d'une grande pureté et d'une complexité fascinante.
Producer
Producer
Le vignoble du Domaine de Ladoucette s'étend sur les meilleurs coteaux de Pouilly-Fumé. Le terroir est composé de sols argilo-calcaires riches en silex, qui confèrent aux vins leur minéralité et leur typicité. Le climat est tempéré, avec des influences continentales, favorisant une maturation lente et homogène des raisins. L'exposition est idéale, permettant aux vignes de bénéficier d'un ensoleillement optimal. Le domaine pratique une viticulture raisonnée, respectueuse de l'environnement, afin de préserver la richesse du terroir et la qualité des raisins.
The team's opinion
Le Baron de L est l'archétype du grand Pouilly-Fumé, un vin qui transcende son appellation pour atteindre des sommets d'élégance et de raffinement.
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Serving temperature 10–12 °C
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Climax 2022 à 2029