Available vintages
Description
- Country Nouvelle-Zélande
- Region Nouvelle Zélande
- Appellation Hawke’s Bay
- Color Rouge
- Alcohol 13
- Vintage 2020
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
Ce Gamay Noir 2020 de Te Mata dévoile une robe rubis éclatante. Au nez, il exhale des arômes de fruits rouges frais, de cerise et de framboise, avec une pointe d'épices douces. En bouche, l'attaque est souple et fruitée, soutenue par une acidité rafraîchissante. Les tanins sont légers et soyeux. La finale est persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur et de gourmandise.
Producer
Producer
Le vignoble de Te Mata s'étend sur les collines ondulantes de Hawke's Bay, bénéficiant d'un climat tempéré et ensoleillé, idéal pour la maturation du Gamay Noir. Le terroir, non communiqué, contribue à la typicité et à la complexité de ce vin. L'exposition optimale des vignes favorise une concentration aromatique et une maturité équilibrée des raisins. Le domaine s'engage à préserver l'environnement et à pratiquer une viticulture durable, afin de garantir la qualité et l'authenticité de ses vins.
The team's opinion
Un Gamay Noir néo-zélandais qui bouscule les codes, une curiosité à découvrir absolument pour les amateurs de vins originaux et rafraîchissants.
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Serving temperature 14 °C
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Climax 2023 à 2028