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164,00€ / unit
Available vintages
Description
Le Barolo San Rocco 2016 d'Azelia di Luigi Scavino est un vin rouge italien d'appellation Barolo, issu d'un domaine familial situé au cœur du Piémont. Ce vin exprime la quintessence du Nebbiolo, cépage emblématique de la région. Il est réputé pour sa complexité aromatique, sa structure tannique élégante et son potentiel de garde exceptionnel. Un Barolo qui incarne la passion et le savoir-faire d'une famille dédiée à la production de grands vins.
Notes and pairings
Notes and pairings
Tasting notes
Le Barolo San Rocco 2016 dévoile une robe rouge grenat intense. Au nez, un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, de notes florales et d'épices douces. En bouche, l'attaque est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte aromatique riche et élégante. Un vin d'une grande finesse, promesse d'un beau potentiel de garde.
Producer
Producer
Le Barolo San Rocco est issu d'un vignoble prestigieux, bénéficiant d'une exposition idéale et d'un microclimat favorable à la maturation optimale du Nebbiolo. Le terroir, non communiqué, joue un rôle essentiel dans la typicité de ce vin. Les sols, non communiqués, contribuent à la complexité aromatique et à la structure tannique du Barolo San Rocco. L'attention portée à la vigne, de la taille à la vendange, est primordiale pour garantir la qualité des raisins et l'expression du terroir.
The team's opinion
Un Barolo d'une profondeur et d'une élégance rares, qui saura ravir les palais les plus exigeants.
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Serving temperature 16–18 °C
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Climax 2024 à 2040