Domaine François Villard - La Sirène Blanche 2024

    Domaine François Villard - La Sirène Blanche 2024

    Rhône • IGP Collines Rhodaniennes • Blanc

    69,00€ tax included
    69,00€ tax included
    11,50€ / unit
    Packaging : 6 x 75CL - Carton

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    Description

    Le Domaine François Villard, niché au cœur des Collines Rhodaniennes, incarne l'excellence viticole de la région. Avec une philosophie axée sur le respect du terroir et des cépages autochtones, François Villard crée des vins d'une grande authenticité. La Sirène Blanche 2024, assemblage harmonieux de clairette, marsanne et muscat, reflète la diversité et la richesse du Rhône. Chaque gorgée de ce vin vous transporte dans un univers sensoriel unique, où la fraîcheur et la finesse se rencontrent.

    Notes and pairings

    Notes and pairings

    Tasting notes

    Robe : Une belle robe or pâle aux reflets argentés.
    Nez : Un bouquet aromatique enchanteur de fleurs blanches et d'agrumes.
    Bouche : Une attaque franche, vive et fruitée, avec une belle minéralité.
    Finale : Une longueur agréable, avec des notes de fruits frais et une légère touche florale.

    Food & wine pairings

    Accompagnez ce vin d'une salade de fruits de mer ou d'un fromage frais aux herbes.
    Producer

    Producer

    Le vignoble du Domaine François Villard s'étend sur des sols argilo-calcaires, propices à la culture des cépages typiques de la région. Le climat, à la fois méditerranéen et continental, offre des étés chauds et des hivers rigoureux, permettant ainsi aux raisins de développer une belle maturité tout en conservant leur acidité. Les vignes sont cultivées avec soin, favorisant un écosystème équilibré qui respecte la biodiversité. Cette attention particulière au vignoble garantit des raisins de haute qualité, essentiels pour la création de vins authentiques et expressifs.

    Owner and history

    François Villard, le propriétaire et vigneron du domaine, est un passionné de la viticulture. Son parcours, marqué par des voyages et des rencontres, l'a conduit à se consacrer à l'élaboration de vins qui racontent une histoire. Avec un profond respect pour le terroir et les traditions, il œuvre chaque jour pour transmettre sa passion à travers ses cuvées. L'engagement de François pour une viticulture durable et respectueuse de l'environnement se reflète dans chaque bouteille, faisant de son domaine un symbole d'authenticité et de qualité dans la région du Rhône.

    Vinification and aging

    La vinification de La Sirène Blanche 2024 se déroule dans le respect des traditions tout en intégrant des techniques modernes. Les raisins, soigneusement sélectionnés, sont pressés délicatement pour préserver leurs arômes. La fermentation se fait en cuves inox, à température contrôlée, permettant une expression optimale des cépages. Un élevage sur lies fines pendant quelques mois apporte complexité et rondeur au vin. Ce processus rigoureux confère à La Sirène Blanche une structure équilibrée, tout en préservant la fraîcheur et la vivacité inhérentes aux cépages utilisés.

    Domaine François Villard

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    The team's opinion

    Un blanc lumineux et raffiné, aux notes délicates de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair blanche. Une cuvée fraîche et élégante, parfaite pour apporter une touche de soleil à l’apéritif ou à table.

    • Serving temperature 10–12 °C

    • Climax 2024 à 2030

    Wine profile

    • Fruité
    • Frais
    • Floral