93 WA

    Petit Mouton 2020

    Bordeaux • Pauillac • Second Wine of Château Mouton-Rothschild • Red

    278,00€ tax included
    278,00€ tax included
    278,00€ / unit
    Packaging : 1 x 75CL - Wooden Case

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    Available vintages

    Description

    • Country France
    • Region Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Color Red
    • Alcohol 12.5
    • Vintage 2020
    • Grape varieties Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

    Made from the young vines of domaine, THE Petit Mouton is an exceptional wine sought after by connoisseurs.

    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 93/100
    • Vinous 95/100
    • James Suckling 98/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Producer

    Producer

    Le Château Mouton Rothschild est bien plus qu'un simple domaine viticole ; c'est une légende de Bordeaux, marquée par une histoire familiale forte et un lien indissociable avec l'art. La Baronne Philippine de Rothschild, a modernisé le domaine jusqu'à son décès en 2014. Aujourd'hui, ses trois enfants — Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild — dirigent ensemble la propriété.

    Owner and history

    The Little One Mouton Rothschild, created in 1993, is theSecond Vin of château. Young vines of Merlot (20%), Cabernet Sauvignon (70%), and Cabernet Franc (10%) are used. The vines are located on the same gravelly soils as for the grand vin, and the grapes are handled using the same techniques.

    Vinification and aging

    Comme le Grand Vin, il est vinifié par gravité dans le cuvier parcellaire du domaine. Le tri optique a permis de ne conserver que les baies les plus concentrées.

    Il a été élevé pendant environ 18 mois en barriques de chêne français, avec une proportion de 50 % de bois neuf. Cet élevage est conçu pour stabiliser la structure imposante du Cabernet tout en laissant le fruit s'exprimer librement.

    Château Mouton Rothschild

    Discover Château Mouton Rothschild

    The team's opinion

    Le nez est d'une grande pureté, marqué par des arômes de fruits noirs intenses (cassis, cerise burlat). On y retrouve la signature olfactive de la propriété : des notes de graphite, de fumé et de boîte à cigares, complétées par une touche de grains de café torréfiés. L'attaque est franche et énergique. Le vin possède un corps plein, avec des tanins très denses mais mûrs, offrant une texture de grain très fine. C'est un vin plus "sérieux" que le 2019, avec une superbe tension minérale qui étire la finale sur des notes de réglisse et de baies sauvages.

    • Serving temperature 16°C - 20°C

    • Climax 2023 à 2039

    Wine profile

    • fruity
    • wooded
    • complex
    • timber frame