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Château Suduiraut 2025
  • Primeurs

Château Suduiraut 2025

Bordeaux • Sauternes • 1er Cru • Blanc

55,69€ TTC
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Description

Le Château Suduiraut, 1er Cru Classé de Sauternes, incarne l'élégance et la complexité des grands vins blancs liquoreux. Situé en plein cœur de Bordeaux, ce domaine prestigieux est reconnu pour ses terroirs ensoleillés et ses microclimats favorables à la pourriture noble. Ses vins, souvent décrits comme de véritables nectars, sont le fruit d'une viticulture soignée et d'une vinification précise, offrant des expériences de dégustation inoubliables.
Notations

Notations

  • Bettane & Desseauve 97/100
  • James Suckling 97-98/100
Producteur

Producteur

Le vignoble du Château Suduiraut est installé sur des sols argilo-calcaires, propices à la culture de cépages nobles. La proximité de la Garonne crée un microclimat idéal, favorisant la formation de la pourriture noble, essentielle à l'élaboration des Sauternes. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées avec soin, permettant d'obtenir des raisins d'une qualité exceptionnelle. Les rendements sont maîtrisés pour garantir la concentration des arômes et des saveurs, reflet d'un terroir unique.

Propriétaire et histoire

Actuellement, le Château Suduiraut est la propriété de la famille de Lur Saluces, qui veille sur le domaine avec passion depuis plusieurs générations. Leur engagement envers la qualité et la durabilité est au cœur de leur gestion. La famille a su préserver l'héritage viticole tout en intégrant des pratiques modernes, garantissant ainsi l'excellence des vins. Sous leur direction, le Château Suduiraut continue de briller sur la scène mondiale des grands Sauternes, séduisant les amateurs et les connaisseurs.

Vinification et élevage

La vinification au Château Suduiraut est un processus méticuleux, alliant tradition et innovation. Après une récolte manuelle des raisins atteignant une maturité optimale, ceux-ci sont délicatement pressés. La fermentation se déroule en barriques de chêne, où les vins peuvent s’épanouir lentement. L'élevage en fût dure environ 18 mois, durant lesquels le vin développe sa complexité et son caractère. L'assemblage est réalisé avec soin, visant à capturer l'essence du terroir et à offrir une expression authentique du millésime.

Château Suduiraut

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  • Température de service 8–10 °C