Description
Le Château Lafaurie-Peyraguey, situé au cœur de l'appellation Sauternes, est un domaine emblématique de Bordeaux. Avec sa richesse historique et son savoir-faire, il produit des vins blancs moelleux d'une grande finesse. Ce millésime 2025 s'annonce déjà comme une belle promesse, offrant des arômes complexes et une belle structure. Les terroirs de Sauternes, réputés pour leur microclimat unique, favorisent l'épanouissement des cépages nobles, donnant naissance à des nectars d’exception.
Producteur
Producteur
Dominant le village de Bommes, le vignoble de Lafaurie-Peyraguey composé en majorité de Sémillon (93% Sémillon, 6% Sauvignon, 1% Muscadelle) se situe en terres de Sauternes dans le plus grand terroir des crus classés. Ce domaine qui a fêté ses 400 ans en 2018 est universellement réputé et installé dans la durée. Les propriétaires se sont succédés apportant chacun leur pierre à l’édifice jusqu’en 2014 où Silvio Denz, homme visionnaire, devient le maître des lieux.
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Température de service 8–10 °C