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Description
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Producteur
Producteur
Le vignoble du Domaine Mongeard-Mugneret s'étend sur des terroirs d'exception en Bourgogne, dont l'appellation Fixin. Le type de sol n'a pas été communiqué. Le climat de Fixin est typiquement bourguignon, avec des étés chauds et des hivers froids, favorisant une maturation optimale des raisins. L'exposition des parcelles est soigneusement étudiée pour garantir un ensoleillement idéal et une ventilation adéquate, contribuant à la qualité et à la typicité des vins.
L'avis de l'équipe
Un Fixin blanc qui captive par sa fraîcheur et sa minéralité, une véritable invitation à la découverte des terroirs bourguignons.
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Température de service 10–12 °C
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Apogée 2024 à 2030