Bourgogne Côte Chalonnaise

La Côte Chalonaise est une sous-région de l'appellation Bourgogne. Les appellations de Bourgogne, Coteaux Bourguignons, Bourgogne Aligoté, Bourgogne Passe-Tout-Grain, Bourgogne Mousseux, Crémant de Bourgogne peuvent y être produites. L'appellation se trouve entre le Côté de Beaune et le Mâconnais sur des pentes de colline douces. On produit des vins dans cette région depuis l'antiquité romaine avant un nouvel essor au XIXème siècle.