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Description
Notes and pairings
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Tasting notes
Producer
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Le terroir de Vinsobres, situé dans la Drôme provençale, se caractérise par des sols composés de galets roulés, de sables et d'argiles rouges. Ces sols, bien drainés et peu fertiles, favorisent une concentration des arômes dans les raisins. Le climat est de type méditerranéen, avec des étés chauds et secs et des hivers doux. L'altitude modérée des vignes permet de préserver une certaine fraîcheur, contribuant à l'équilibre des vins. Non communiqué.
The team's opinion
Un Vinsobres qui captive par sa profondeur et sa complexité, une expression sincère du terroir rhodanien.
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Serving temperature 16–18 °C
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Climax 2023 à 2030