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Château Haut-Bailly 2006
Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé des Graves • Rouge
Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Pessac-Léognan
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2006
- Cépages 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot
Le Château Haut-Bailly, situé dans l’appellation Pessac-Léognan en Bordeaux, est un Grand Cru Classé des Graves, reconnu pour ses vins d'exception. Ce domaine, ancré dans un terroir unique, allie tradition et modernité avec une philosophie d'excellence. Le millésime 2006 se distingue par sa richesse et sa complexité, offrant une expérience sensorielle inoubliable. Les cépages cabernet sauvignon et merlot, harmonieusement assemblés, révèlent toute la quintessence du terroir bordelais.
Notations
Notations
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe du Château Haut-Bailly 2006 arbore une belle couleur rouge profond. Au nez, des arômes intenses de fruits noirs se mêlent à des notes épicées et florales, évoquant la complexité du terroir. En bouche, le vin s'exprime avec élégance, dévoilant des tannins soyeux et une belle fraîcheur. La finale, longue et persistante, laisse une impression délicate de réglisse et de fruits mûrs, promettant une belle évolution en bouteille.
Producteur
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L'avis de l'équipe
Élégant et subtil, ce Haut-Bailly charme par sa finesse de tanins, ses notes fumées et florales, et une bouche d’une grande précision.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2016 à 2036