Description
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Pessac-Léognan
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2016
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe du Château Latour-Martillac 2016 se présente dans un rouge profond et intense. Au nez, des arômes de fruits noirs mûrs se mêlent à des notes subtiles d'épices et de cuir, révélant une belle complexité. En bouche, ce vin s'exprime avec puissance et élégance, offrant des tannins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est persistante, marquée par des nuances minérales et une longueur remarquable, invitant à la contemplation.
Producteur
Producteur
Le vignoble du Château Latour-Martillac s'étend sur des coteaux ensoleillés, bénéficiant d'un microclimat idéal pour la culture de la vigne. Les sols argilo-calcaires, typiques de la région, assurent un drainage optimal, favorisant une maturation homogène des raisins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées avec soin, dans le respect des méthodes de viticulture raisonnée. Chaque parcelle est travaillée avec une attention particulière, permettant d'exprimer pleinement le potentiel de ce terroir d'exception.
L'avis de l'équipe
Le Château Latour-Martillac 2016 est une véritable ode à la finesse et à la profondeur, un vin à savourer dans toute sa splendeur.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2023 à 2036