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Domaine des Bernardins - Beaumes-de-Venise La Chapelle 2019

RhôneBeaumes-de-VeniseRouge

Prix habituel 168,00€ TTC
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Description

Le Beaumes-de-Venise La Chapelle 2019 du Domaine des Bernardins est un vin rougeRhône qui incarne l'excellence de son terroir. Ce vin rouge d'appellation Beaumes-de-Venise révèle la passion et le savoir-faire du Domaine des Bernardins. Laissez-vous séduire par ce vin rouge qui exprime avec élégance les caractéristiques uniques de la région Rhône.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Ce Beaumes-de-Venise dévoile une robe rouge profonde et intense. Au nez, il exhale des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de notes florales délicates. En bouche, sa texture est soyeuse, avec des tanins élégants et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte aromatique complexe et savoureuse.

Accords mets & vin

Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, les plats en sauce et les fromages affinés.

Producteur

Producteur

Le terroir du Beaumes-de-Venise est un atout majeur pour la qualité des vins. Le Domaine des Bernardins bénéficie d'un emplacement privilégié sur des coteaux escarpés, où les vignes profitent d'une exposition optimale au soleil. Le sol, non communiqué, joue un rôle essentiel dans l'expression des arômes et de la structure des vins. Le climat méditerranéen, avec ses étés chauds et secs et ses hivers doux, favorise une maturation idéale des raisins. Les vendanges sont réalisées avec soin, afin de sélectionner les meilleurs fruits et de préserver leur potentiel aromatique.

Propriétaire et histoire

Non communiqué

Vinification et élevage

La vinification au Domaine des Bernardins est réalisée avec une grande attention, dans le respect des traditions et des méthodes modernes. Les raisins sont égrappés et foulés avant d'être mis en cuve pour la fermentation. La macération, d'une durée non communiquée, permet d'extraire les arômes et les tanins présents dans les peaux. L'élevage, dont la durée n'est pas communiquée, se déroule en fûts de chêne, favorisant l'affinage des tanins et le développement de la complexité aromatique. Chaque étape est réalisée avec précision, afin de garantir la qualité et l'authenticité des vins.

L'avis de l'équipe

Un vin rouge envoûtant qui capture l'essence du Beaumes-de-Venise, une véritable ode au terroir rhodanien.

Profil du vin

  • Fruité
  • épicé
  • Complexe