Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Rhône
- Appellation Châteauneuf-du-Pape
- Couleur Rouge
- Alcool 13,5
- Millésime 2015
- Cépages Grenache
Le Domaine Henri Bonneau, situé au cœur de Châteauneuf-du-Pape, est l'un des joyaux de la Vallée du Rhône. Ce domaine, porté par une philosophie de respect du terroir et de vinifications traditionnelles, produit des vins d'une grande authenticité. Le Châteauneuf-du-Pape Marie Beurrier 2015, élaboré principalement à partir de grenache, incarne cette quête de l'excellence, mêlant puissance et finesse.
Notations
Notations
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe du Châteauneuf-du-Pape Marie Beurrier 2015 est d'un rouge profond, presque rubis, évoquant la richesse de son terroir. Au nez, des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et d'épices douces s'entremêlent, promettant une belle complexité. En bouche, ce vin se déploie avec une belle structure, alliant puissance et finesse, où les tannins soyeux soutiennent des saveurs de cerise noire et de poivre. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte chaleureuse et épicée, invitant à la réflexion.
Producteur
Producteur
Le vignoble du Domaine Henri Bonneau s'étend sur des parcelles soigneusement sélectionnées, bénéficiant d'un ensoleillement optimal. Les sols, composés de galets roulés, d'argile et de calcaire, offrent un excellent drainage et une richesse minérale qui se reflète dans les vins. Les vignes, souvent âgées de plus de 50 ans, sont cultivées selon des méthodes raisonnées, favorisant la biodiversité et la santé des sols. Cette approche permet de produire des raisins d'une qualité exceptionnelle, essentiels à l'élaboration de vins authentiques et expressifs.
L'avis de l'équipe
Un vin généreux et harmonieux, alliant richesse de fruit, texture veloutée et complexité épicée, dans un style élégant et accessible.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2023 à 2035