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Domaine Paul Avril - Châteauneuf-du-Pape Clos des Papes 2020
Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rouge
Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Rhône
- Appellation Châteauneuf-du-Pape
- Couleur Rouge
- Alcool 15
- Millésime 2020
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Ce Châteauneuf-du-Pape dévoile une robe rubis profonde et intense. Au nez, un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de notes florales délicates. En bouche, l'attaque est ample et soyeuse, avec des tanins élégants et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte aromatique riche et savoureuse. Un vin rouge d'une grande élégance.
Producteur
Producteur
Le vignoble du Domaine Paul Avril s'étend sur les meilleurs terroirs de Châteauneuf-du-Pape. Le terroir, non communiqué, confère aux vins une complexité et une richesse aromatique exceptionnelles. Le climat méditerranéen, chaud et sec, est tempéré par le mistral, qui assure une bonne ventilation des vignes et contribue à la concentration des arômes. Le travail de la vigne est réalisé dans le respect de l'environnement, afin de préserver la typicité du terroir et d'obtenir des raisins de qualité optimale. Chaque parcelle est cultivée avec soin et attention, afin d'exprimer au mieux le potentiel de ce terroir unique.
L'avis de l'équipe
Un Châteauneuf-du-Pape d'une profondeur et d'une élégance rares, une véritable signature du Rhône méridional.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2045