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Description
L'Ame Soeur, vin rouge de la région du Rhône, est une belle expression du terroir de Seyssuel, un lieu où la tradition viticole rencontre l'innovation. Michel et Stéphane Ogier, vignerons passionnés, portent un soin particulier à chaque étape de la production pour offrir des vins qui reflètent leur identité. Ce millésime 2018 se distingue par sa complexité et son harmonie, invitant à une exploration sensorielle inoubliable.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
La robe de ce vin se dévoile dans des teintes rubis éclatantes. Le nez enchante avec des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et une touche épicée. En bouche, l'attaque est franche, suivie de tannins soyeux et d'une belle fraîcheur. La finale, longue et harmonieuse, évoque des notes de cerise et de chocolat noir, invitant à la dégustation.
Producteur
Producteur
Le vignoble de Michel & Stéphane Ogier s'étend sur les coteaux de Seyssuel, où les vignes profitent d'une exposition optimale au soleil et d'un microclimat propice à la maturation des raisins. Les sols, principalement argilo-calcaires, apportent une minéralité unique aux vins, tandis que les pentes abruptes favorisent un drainage naturel, garantissant des raisins sains et concentrés. Ce terroir d'exception est le fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération, alliant tradition et innovation.
L'avis de l'équipe
L'Ame Soeur 2018 est une ode au terroir de Seyssuel, offrant une profondeur et une élégance qui ne laissent personne indifférent.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2023 à 2028