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Zuccardi - Valle de Uco El Camino de las Flores 2025

    Zuccardi - Valle de Uco El Camino de las Flores 2025

    Monde • Vallée de Uco • Blanc

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    Description

    • Pays Argentine
    • Région Monde
    • Appellation Vallée de Uco
    • Couleur Blanc
    • Alcool 13
    • Millésime 2025
    • Cépages Chardonnay
    Le Zuccardi - Valle de Uco El Camino de las Flores 2025 est un Chardonnay qui incarne l'âme de la Vallée de Uco, en Argentine. Ce vin, issu d'un domaine réputé pour sa quête d'authenticité et de respect du terroir, révèle une identité forte à travers ses arômes et sa structure. Sa fraîcheur et sa complexité en font un choix idéal pour les amateurs en quête de découvertes sensorielles. Laissez-vous séduire par l'harmonie et l'élégance de ce vin prometteur.
    Notations

    Notations

    • Vinous 97/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Robe : Une teinte dorée éclatante.
    Nez : Un bouquet floral et fruité, avec des notes de poire et de fleurs blanches.
    Bouche : Fraîche et vive, elle offre une belle rondeur, avec des arômes de fruits tropicaux et une minéralité délicate.
    Finale : Longue et harmonieuse, avec une belle persistance fruitée.

    Accords mets & vin

    Idéal avec des fruits de mer, des plats à base de volaille ou des fromages frais.
    Producteur

    Producteur

    Le vignoble du domaine Zuccardi s'étend sur les pentes ensoleillées de la Vallée de Uco, où les sols argileux et calcaires favorisent la culture de cépages d'exception. Le climat tempéré, avec des nuits fraîches, permet aux raisins de mûrir lentement, développant ainsi des arômes complexes et une belle acidité. Les pratiques culturales, respectueuses de l'environnement, garantissent une viticulture durable et de qualité. Chaque parcelle est soigneusement sélectionnée pour exprimer le meilleur du terroir argentin, créant des vins qui racontent l'histoire de leur origine.

    Propriétaire et histoire

    Aujourd'hui, le domaine est dirigé par la famille Zuccardi, qui continue d'honorer l'héritage d'Alberto. Les descendants, passionnés par la viticulture, mettent un point d'honneur à innover tout en respectant les traditions. Leur engagement envers la qualité et la durabilité se reflète dans chaque bouteille, faisant de Zuccardi un acteur incontournable du paysage viticole argentin. La famille œuvre sans relâche pour explorer de nouveaux horizons, tout en préservant l'authenticité des vins qui font leur renommée.

    Vinification et élevage

    La vinification du Zuccardi - Valle de Uco El Camino de las Flores 2025 est réalisée avec soin pour préserver l'intégrité des raisins. Après une récolte manuelle, les grappes sont pressées délicatement pour extraire le jus. La fermentation se déroule en cuves inox thermorégulées, permettant un contrôle optimal des températures et une expression maximale des arômes. Un élevage sur lies fines, d'une durée non communiquée, contribue à la complexité et à la texture du vin, tout en ajoutant une touche de crémeux. Chaque étape est pensée pour rendre hommage à la typicité du Chardonnay et au terroir de la Vallée de Uco.

    L'avis de l'équipe

    Ce Chardonnay est une ode à la pureté, révélant les subtilités de son terroir avec élégance et fraîcheur.

    • Température de service 10–12 °C

    • Apogée 2025 à 2040

    Profil du vin

    • Fruité
    • frais
    • floral