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Azelia di Luigi Scavino - Barolo Margheria 2016

ItalieBaroloRouge

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Description

Le Barolo Margheria 2016 d'Azelia di Luigi Scavino est un vin rouge italien qui incarne l'excellence de l'appellation Barolo. Issu d'un domaine familial prestigieux du Piémont, ce vin révèle la richesse et la complexité du terroir italien. Un Barolo qui saura séduire les amateurs de grands vins rouges.
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Le Barolo Margheria 2016 dévoile une robe rouge grenat profonde. Au nez, il offre un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, de notes florales et d'épices douces. En bouche, l'attaque est ample et puissante, avec des tanins présents mais élégants. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur et de complexité aromatique. Un vin rouge d'une grande élégance.

Accords mets & vin

Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, le gibier et les fromages affinés.

Producteur

Producteur

Le Barolo Margheria est issu d'un vignoble prestigieux situé dans la région de Barolo. Le terroir, non communiqué, confère aux vins une complexité et une élégance uniques. L'exposition idéale et le climat favorable permettent une maturation optimale des raisins Nebbiolo, donnant naissance à des vins rouges d'une grande concentration et d'une belle structure. Le type de sol, non communiqué, joue également un rôle essentiel dans l'expression du terroir.

Propriétaire et histoire

Le domaine Azelia di Luigi Scavino est aujourd'hui dirigé par la famille Scavino. Leur passion pour le vin et leur engagement envers la qualité se reflètent dans chaque bouteille. Ils perpétuent un savoir-faire ancestral tout en intégrant des techniques modernes pour améliorer la qualité de leurs vins. La famille Scavino est fière de partager son héritage et de faire découvrir les saveurs authentiques du Piémont aux amateurs de vin du monde entier.

Vinification et élevage

La vinification du Barolo Margheria est réalisée avec le plus grand soin, dans le respect des traditions ancestrales. Les raisins sont récoltés à la main et rigoureusement sélectionnés. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée. L'élevage, non communiqué, contribue à affiner les tanins et à développer la complexité aromatique du vin. Chaque étape de la vinification est réalisée avec précision afin de préserver l'intégrité du fruit et d'exprimer pleinement le potentiel du terroir.

L'avis de l'équipe

Un Barolo d'une profondeur et d'une élégance rares, une véritable invitation à la découverte des saveurs du Piémont.

Profil du vin

  • Complexe
  • Charpenté
  • Fruité